Du trinkst gerne Honigwein oder möchtest dich in diese faszinierende Geschmackswelt vortasten? Dann bist du hier genau richtig: Wir entwickeln laufend neue Rezepte und kreative Geschmackskombinationen.
Voraussetzung ist natürlich, dass wir die Zutaten nach den Prinzipien der Nachhaltigkeit und der ökologischen Vertretbarkeit selbst herstellen oder von zuverlässigen Quellen beziehen können.
Wir produzieren im Metkeller klassische Honigweine verschiedener Kulturkreise.
Bei Geschmacksgraden von trocken bis süß ist hier wirklich für jede und jeden etwas dabei.
Hier kommen die Honigaromen natürlich besonders gut zur Geltung und eine Kellerkatze ziert das Etikett.
In unsere Fässer und Edelstahltanks kommen ausschließlich Rohstoffe höchster Qualität.
Der Honig stammt von unseren Bienen. Die Zusätze werden von uns selbst hergestellt/gelesen oder von ausgewählten Betrieben bezogen.
Genieße
